TWO TALES

Příběh cideru Magnetic Apple

Jablko nás vždy přitahovalo, a protože stavět moštárnu jen pro mošt bylo málo, přes tři roky jsme hledali ty správné odrůdy jablek, procesy kvašení a zrání, až jsme si vypiplali recepturu cideru, kterým postupně magnetizujeme celé čechy a dnes už i zahraničí. Získáváme mezinárodní ocenění ve Španělsku, Anglii i na domácím trhu. Malá firma dvou kamarádů se tak během 5 let rozrostla na slušnou výrobu 5 druhů ciderů, odrůdových moštů a v přípravě jsou vlastní limonády.

Příběh piva TwoTales

Řada piv Two Tales nevznikala tak jako většina českých pivovarů, více než tři roky jsme s mistrem českého pivovarnictví, Ing. Janem Šuráněm ladili postupy, abychom vyrobili pivo, které neřeší náklady a neuhýbá z nutných postupů, aby pivo mělo vše, co pivo mít má. Tedy 5 základních vstupů: vodu, slad, chmel, pivovarské kvasnice a jednu z nejdražších částí, čas. Naše piva se vyrábí i více než dva měsíce, s extra kvalitního chmele, sladu, bez použití urychlování, cukrů nebo jiných umělých přísad. Za 5 let jsme uvedli na trh značku, která věříme že dobije svět a změní vnímání českého piva, které bohužel za posledních desítky let degradovalo díky cenové politice velkých pivovarů a úpadku kvality ve výrobě.

two-tales-06
two-tales-05
two-tales-01
two-tales-03
two-tales-09
two-tales-04
two-tales-08
two-tales-07
two-tales-02

Two Tales Brewing s.r.o.